© B.M. PHOTO DE FICHIER: Le logo de l’entreprise pour Unilever est affiché sur un écran sur le sol du NYSE Par Siddharth Cavale (B.M) – Unilever (NYSE 🙂 Plc a déclaré mercredi qu’il avait élargi son partenariat avec Burger King pour fournir sa viande à base de plantes galettes pour hamburgers Whopper dans des restaurants d’Amérique latine, des Caraïbes et de Chine. Le produit, qui s’appellera le Whopper à base de plantes sur les menus, est fabriqué à partir de galettes de Vegetarian Butcher, une société acquise par Unilever en 2019. L’accord est une extension du savon Dove au partenariat du fabricant de mayonnaise Hellmann avec la chaîne de restauration rapide qui a commencé l’année dernière avec le lancement du hamburger Rebel Whopper en Europe, le plus grand lancement de produit jamais réalisé par Burger King dans la région. Burger King vend plusieurs versions sans viande de son populaire burger Whopper, dont une de Impossible Meats aux États-Unis. Unilever a déclaré que le Whopper à base de plantes apparaîtrait sur les menus de 325 points de vente Burger King à Pékin, Shanghai, Shenzhen et Hangzhou en Chine, avec l’intention d’étendre son déploiement à l’échelle nationale au deuxième trimestre de 2021. Le hamburger – fabriqué à partir d’ingrédients tels que le soja, blé, huile végétale, herbes et oignons – déjà lancés au Mexique le 30 novembre. Les lancements sur d’autres marchés d’Amérique latine et des Caraïbes tels que le Costa Rica, la Colombie, les Bahamas, la République dominicaine, le Nicaragua, le Suriname, Saint-Martin et Saint-Kitts ont place au cours des deux dernières semaines, a déclaré Unilever. Le prix du Whopper à base de plantes devrait être similaire à celui de son homologue du bœuf sur ces marchés, bien que les prix puissent varier entre les franchises. Cette décision souligne les efforts d’Unilever pour renforcer son ancrage sur le marché en plein essor des aliments à base de plantes, qui a connu une forte augmentation pendant la pandémie COVID-19. Les analystes de Barclays (LON 🙂 prédisent que l’industrie alternative de la viande deviendra un marché de 140 milliards de dollars au cours de la prochaine décennie. Cela intervient également quelques semaines à peine après que le conglomérat de biens de consommation basé à Londres s’est fixé un objectif de ventes de 1 milliard d’euros pour sa viande et ses produits laitiers d’origine végétale au cours des cinq à sept prochaines années. Clause de non-responsabilité: Fusion Media tient à vous rappeler que les données contenues dans ce site Web ne sont pas nécessairement en temps réel ni exactes. Tous les CFD (actions, indices, contrats à terme) et les prix du Forex ne sont pas fournis par des bourses mais plutôt par des teneurs de marché, de sorte que les prix peuvent ne pas être précis et peuvent différer du prix réel du marché, ce qui signifie que les prix sont indicatifs et ne conviennent pas à des fins de négociation. Par conséquent, Fusion Media n’assume aucune responsabilité pour les pertes commerciales que vous pourriez subir du fait de l’utilisation de ces données.Fusion Media ou toute personne impliquée avec Fusion Media n’acceptera aucune responsabilité pour les pertes ou dommages résultant de la confiance dans les informations, y compris données, cotations, graphiques et signaux d’achat / vente contenus dans ce site Web. Soyez pleinement informé des risques et des coûts associés à la négociation sur les marchés financiers, c’est l’une des formes d’investissement les plus risquées possible.